MÉMOIRE

Par son importance dans la vie de tous les jours, l’aliment a toujours été une source d’inspiration sans limites pour l’Art dans toutes ses formes. Depuis des siècles l’aliment joue un rôle majeur dans l’art. Toutes les époques ont su marquer ce thème, chaque mouvement a sa symbolique ou son usage différent, de l’apparition de la représentation de la nourriture dans les peintures jusqu’à son utilisation comme matériau de production artistique. La représentation de l’aliment dans l’art est-il un marqueur d’époque dans l’évolution des sociétés ?